为进一步促进农产品加工业发展，深入推进农业供给侧结构性改革，日前，长春市宽城区组织召开促进农产品加工业转型升级专题会，推荐全区优秀农产品加工企业作经验总结，以农为本，转化增值，示范引领助推全区农产品加工业实现转型升级。
会上，宽城区驻区企业、吉林宇森生态农业发展有限公司介绍了转型升级创新做法，以木耳深开发项目——木耳浓缩液为切入点，通过“特色农产品+生物技术”方式，打造大生态平台，瞄准未来千亿级保健食品消费市场。“8两木耳能萃取10毫升木耳浓缩液，这种深加工技术有利于打开附加值更高的新市场，也迎合了消费者对生态健康绿色食品的消费新需求。”宇森公司相关负责人说。
“目前，全区具有规模的农产品加工企业已有10余家，农产品加工业年产值逾10亿元。重点支持菌类、蔬菜、果品等营养功能成分提取技术研究，开发营养均衡、养生保健、食药同源的加工食品，强化协同创新机制，依托企业建设了研发基地和平台。”宽城区发改局相关负责人介绍说。
中国吉林网 吉刻APP记者 李志明
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